Dans le secteur des cuisines industrielles et étant l'une des premières entreprises de fabrication dans ce domaine en Turquie, Öztiryakiler a commencé la fabrication en 1958 dans un atelier de 50m². Aujourd’hui, l’entreprise compte 1400 employés qui s’étend sur une zone de production de 130.000m².
| NOS SITES DE PRODUCTION | M2 |
|---|---|
| Cuisine principale et Cuisine Industrielle Usine de Büyükçekmece, İstanbul |
100.000 m2 |
| Çorlu, Tekirdağ | 20.000 m2 |
| Usine 1, Antalya | 3.450 m2 |
| Usine 2, Antalya | 7.350 m2 |
Disposant d'un vaste réseau de commercialisation et de service après-vente en Turquie avec ses 4 directions régionales, 74 revendeurs et 118 points de vente, Öztiryakiler est le leader sur le marché national dans le secteur de la cuisine industrielle. Sur le marché international, elle fournit des services dans plus de 100 pays sur 5 continents à travers ses canaux de distribution et ses points de ventes et figure parmi les top 10 entreprises au monde en termes de diversité de produits et de chiffre d'affaires.
La croissance du secteur de horeca, changements des tendances gastronomiques, ainsi que les développements technologiques qui soutiennent tout cela ont été la dynamique importante qui a ouvert la voie à la croissance du secteur de la cuisine industrielle dans le marché national et global.
Les hautes performances d'Öztiryakiler tant au niveau nationale qu’internationale, ont depuis longtemps attiré l'attention sur les marchés mondiaux et notamment celle des grandes sociétés d'investissement.
En effet, en 2019, un partenariat a été établi avec Hoshizaki Europe Holding B.V., la branche d'investissement européenne de la société d'origine japonaise Hoshizaki Corporation, par le biais de l’achat d'actions et l'augmentation de capital de la société.
Avec ce partenariat qui vise à atteindre une compétitivité accrue sur les marchés mondiaux, les connaissances technologiques, l'expérience et la puissance financière du géant mondial Hoshizaki dans le secteur se sont réunies avec le pouvoir de production flexible et hautement dynamique d’Öztiryakiler.
À la suite de cette coopération purement stratégique, Öztiryakiler a atteint un pouvoir potentiel considérable sur les marchés national et global.
Avec ses technologies derniers cris et ses équipements de production, Öztiryakiler dispose des applications de production les plus avancées et les plus connues dans le secteur mondial. Les études sont réalisées avec le soutien des Universités techniques et de Tübitak ainsi qu’avec l’aide de son département R&D, P&D, de ses unités d'ingénierie, de son laboratoire et enfin de la conception des projets et des applications liées au développement constants de ses produits. Elle a été parmi l’une des entreprises récompensées par l'Institut turc des brevets pour le prix de « l’entreprise la plus documentée du secteur en matière d'enregistrement de dessins industriels, de modèles d'utilité et d'études de brevets sur la conception originale, sur les produits innovants et sur les caractéristiques des produits ». Öztiryakiler propose des produits d’équipements de conservation, de préparation, de cuisson, de transport et de service dans le secteur de la cuisine industrielle tels que les hôtels, les restaurants, les cafés (HoReCa), les groupes de pâtisserie, les cuisines militaires, les cuisines et équipements terrestres mobiles, les équipements hospitaliers, les cuisines scolaires et d'usine. Avec sa grande variété de produits, elle assure la planification, la production et le service après-vente de tous les processus, allant de la conception et de l'installation de cuisines à l'ouverture de l'exploitation en dispensant des formations.
Les produits et appareils fabriqués par Öztiryakiler ont été testés et certifiés par des centres de certifications internationaux, au sein de l’entreprise et également dans les laboratoires accrédités
Pour la vente et la validité de ses produits sur le marché international d’exportation, Öztiryakiler est détenteur des nombreux certificats de normes pour plus de 2000 produits et groupes de produits dont notamment le CE pour le marché européenne, le SASO et le QMark pour l'Arabie saoudite, l’ETL et NSF pour l'Amérique et l’EAC (certificat d'union douanière) pour la Russie.
Öztiryakiler a été certifié en matière de système de gestion de la qualité ISO 9001 en 1998. Par la suite, elle a reçu les certificats pour les systèmes de gestion de l'environnement ISO 14000, le système de gestion de la sécurité alimentaire ISO 22000 et le système de gestion des normes internationales de l'industrie ferroviaire ISO 22163. Sur la gestion d'entreprise et dans le cadre des "10 marques mondiales créées en 10 ans", un projet pour les entreprises qui vendent des produits sur le marché international avec leur propre marque, Öztiryakiler est répertoriée comme l'une des 34 entreprises à recevoir pour la